Merci facteur
Des courriers qui me font très plaisir .
Il y eu a un que j'ai du ouvrir ,même si je ne suis pas la destinataire .Théo est un génie mais il ne sait pas encore très bien lire ...
De la part de Mousse des Bois , une amie du jardin .
Elle crée de magnifiques cartes, la preuve . Merci Anne !
Je lui avais envoyé ce faire part :
Si fière la Mamoune !
Un deuxième courrier , rien qu'à moi . De la part de Frezzia67 .D'une gourmande à une autre gourmande :
"Faites blanchir les endives .
Faites -les ensuite bien égoutter.
Préparez une farce composée de jambon haché ,lardons ,mie de pain trempée dans du lait ,sel et poivre.
La dernière couche devant être la farce .
Recouvrez d'un papier graissé, faites cuire à four moyen pendant 30 minutes .
Retirez le papier ,soupoudrez de fromagesrâpé et faites dorer,de préférence sous le gril. Servez très chaud directement dans le plat de cuisson .
"UN BON CUISINIER VAUT DIX MEDECINS "-Docteur Raspail ."