27 août 2015

Après le pito , le pisco

Il ne faut pas se couper le sifflet ! Je vais vous parler d'un alcool chilien que les marins de l'Esmeralada vendaient aux visiteurs. A consommer avec modération , bien sûr , voire seulement regarder ( c'est mon cas !). Le pisco est un alcool de raisin de type muscat, typique du pays. Il titre entre 35 et 45°( comme du gin ). Si vous êtes un local bien aguerri , vous pouvez le boire cul sec mais le plus souvent il se prépare en cocktail. Avant de vous donner la recette ( si vous achetez cet alcool sur le web ou en... [Lire la suite]
Posté par Ceriseviolette à 00:01 - - Commentaires [17] - Permalien [#]