07 octobre 2015

Pique-nique portugais

Nous avons fait nos courses à Evora , au coeur du Portugal . Du mesclun, ça tombe bien, j'adore ça . Là-bas, il l'appelle Mesclum. De bonnes découvertes à l'ouverture du paquet. Bonnes au goût mais de quoi s'agit-il ? Chaque pays a sa culture (!) . Des feuilles rondes , douces au goùt. Une composition décrite en bilingue , en portugais et en castillan. Je ne suis pas plus avancée ! La composition ? Alfaces verde y roxa , Rùcula selvagem, Ervilha . J'aime bien savoir ce que je mange ... Alfaces verde y roxa , vous... [Lire la suite]
Posté par Ceriseviolette à 00:01 - - Commentaires [21] - Permalien [#]