L'Asie à volonté
Si je vous dis que La Belette du 76 a eu une idée de génie , croyez moi sur parole .
Une invitation dans un restaurant asiatique de la rive gauche de Rouen. Je connaissais le lieu quand c'était un cinéma , mais là c'est encore mieux ...pour le palais.
Ne m'en veuillez pas, j'ai envie de vous parler de tout ce que j'ai dégusté ...
Des shushis au saumon , des makis , des raviolis vapeur à la crevette Ha kaho, des perles vapeur aux haricots rouges et coco, un rouleau de printemps, des beignets frits de crevette, un samossa au poulet, du boeuf aux oignons , du poulet caramel, des nougats au sésame , une île flottante, un thé au jasmin , du wasabi , du gingembre confit , du nuoc mam...
Monsieur Sakura m'a dit qu'il ne cuisinerait pas pour moi avant lundi ... M'en fiche , je me ferai livrer du Libanais, du Canadien et du Breton !
Merci, chère Valérie pour ce très bon moment !
Violette