11 mai 2017
Décors de biscuits
Sur une nouvelle proposition de Casse-Bonbec, des biscuits, parfois au gingembre .
Ce sont des oeuvres d'art de Judit Czinkmé Poór chef pâtissier et artiste depuis 2013 à Ajka en Pologne. Elle est la directrice artistique de l'atelier de décoration de gâteau, Mézesmanna.
Cette artiste, à l'origine peintre sur porcelaine, a commencé à peindre des gâteaux préférés des Hongrois, le pain d'épice (mézeskalács).
Toutes les photos sont de Mézesmanna
Violette
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