L'originalité des repas municipaux, élaborés par des traiteurs locaux méritent le détour. Repas chauds, s'il vous plaît ! Ma présence ne posait aucun problème pour l'équipe organisatrice et comme on dit, plus on est de fous, plus on rit.
J'aime ces moments conviviaux hors salon où chacun parle de soi , de son lieu de vie et de ses projets. J'essaie toujours de discuter aussi avec l'encadrement du salon, ceux qui préparent, servent les repas ou veillent au bon déroulement des journées. N'oublions pas qu'ils y passent leurs week ends...
Samedi
Velouté potiron gingembre
Tajine de poulet
Salades mechouia
Moelleux pomme amandine et îles arbousières
Dimanche midi
Au premier plan, une spécialité de fromage fermier Le Rollot brayon
Michael Lonsdale et Patrick Scheyder
A une passante :
- Pardon , Madame , nous cherchons le restaurant du 36 rue des Capucins .- C'est au Carmel !
- On nous a parlé de restaurant ...
- J'y vais, je suis une auteur d'Abbeville, j'y suis invitée ...
Moi , en apparté à Monsieur Sakura :
- Je ne mange pas chez les bonnes soeurs, des Carmélites ! Faut pas tout mélanger . - On verra , c'est dans la chapelle ! -Quoi ?
Toile de Jules-Marc Chamerlot "Les saintes Femmes au retour du calvaire" 1861
Classée
Au menu, toasts au saumon et au poisson, couscous aux trois viandes, religieuses (!) et éclairs chocolat et caramel.
Le Carmel d'Abbeville était un monastère de Carmélites au centre de la ville. Il a été installé en 1818 dans l'ancien couvent des capucins . Il a été vendu après avoir été un bien national sous la Révolution. Les Carmélites s'y installent de 1821 à 1998. La ville se porte acquéreur et en fait la Maison du Patrimoine.
Hôtel Mercure ex Hôtel de France
Saint-Vulfran
Prochainement Abdelkarim Belkassem y retournera en dédicace pour "La Mémoire de Saghir" à la librairie "Studio Livres.Son agent littéraire sera du voyage !
Violette
