22 mai 2019
Des pailles normandes
Les Normands sont ingénieux, une fois de plus. Et écolos ...
Les pailles La Perche sont 100% de seigle, naturelles et bio, et sont produites localement dans le Perche en Normandie.Récoltées manuellement, elles sont transformées dans un atelier de Bellême( Orne) avec le renfort des jeunes de l'Institut Médico-Éducatif du Perche.
Le seigle a la tige qui convient le mieux. Quand c'est possible, le seigle est coupé avec une barre de coupe tirée par des chevaux sinon à l'aide d' un tracteur. Les graines... [Lire la suite]