28 août 2019

L'église Saint-Nicolas

Une jolie rencontre lors de notre promenade dans l'Eure. A Pont-Saint -Pierre, l'église est différente de celles de la région. J'ai pensé à du gothique, c'est plutôt un assemblages de styles, en commençant par du roman.L'église actuelle du XII ème pour sa partie Est, la plus ancienne a remplacé un édifice en bois . La réfection a été possible grâce à des dons d'Hugues, dévôt à Saint Nicolas qui demanda à être inhumé, en récompense, sous la gouttière devant la porte latérale Sud . Sous Louis-Philippe, l'agrandissement et la... [Lire la suite]
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28 août 2019

Tomate ? Non !

Chez le marchand de primeurs, j'ai cru qu'il avait enveloppé ses tomates de peaux d'oignons ... Puis j'ai réalisé que c'était attaché au fruit. Bizarre de chez bizarre. J'ai la réponse: Des tomatillos du Mexique. Je n'en ai pas acheté, je ne peux guère vous parler du goût mais cela se concomme cru ou cuit . La salsa verde c'est lui ! Purée+ail+piment+coriandre. C'est moins sucré que la tomate.   Photo Yummy Mummy Kitchen   Recettes Le tomatillo c'est une solanacée comme les tomates, les pommes de terre, les... [Lire la suite]
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