Des octogones
Je veux parler des pastilles de Vichy que je viens de faire connaître à Monsieur Sakura.
C'est un bonbon de couleur blanche connu pour ses propriétés digestives. Il tient son nom de la ville de Vichy (Allier) où il est fabriqué à partir des eaux de la station thermale.
Sa fabrication date de 1825 et elle est toujours d'actualité. Près de 1,4 millions de pastilles mangées chaque jour. Même forme, même recette, même goût !
Publicités de Guides Diamant, 1921
Buvard
Une pastille pèse 2,5 grammes. Sa compostion : Des sels minéraux de Vichy (0,3%). Sans sucres: Edulcorants (Sorbitol, Aspartame), agent d'enrobage (sels de magnésium d'acides gras), arôme.
Les pastilles sont fabriquées à Vichy et largement commercialisées. Les pharmacies vendent aussi des pastilles de Vichy, dont la teneur en sels extraits des eaux de Vichy est plus élevée.
Elle existe en plusieurs goûts : menthe, citron, anis et orange (uniquement fabriquée par Moinet), avec et sans sucres.
Les pastilles de Vichy doivent obligatoirement être conservées dans des boites en métal pour conserver leur goût.
1950
Ce bonbon, je le mange rarement, sauf si j'ai abusé de beignets et de croustillons ...
Violette
Photo Papou Moustache