Points de cerise violette

broderie et décorations avec des bouts de chandelles et des noyaux de cerises

05 mai 2008

Votez pour Magloo

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Ma fille  a envie de gagner des sous.

Mère au foyer ,elle cuisine beaucoup pour le plaisir.

    Un petit vote ici , deux petits votes , trois petits votes  et de GRANDS résultats .

www.femmes-creatives.fr/top-cuisine.html

"Mes crèpes de pommes de terre " ,posté le 3/05/2008 par MAGALI

http://www.femmes-creatives.fr/fiche_87.html

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Crêpes de pommes de terre

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Une nouvelle recette de Magloo

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Crêpes de pommes de terre

pour 6 personnes               Préparation : 45 mn            cuisson : 35 mn

800g de pommes de terre épluchées, 6 oeufs, 20 cl de crème fraiche épaisse, 4 cuil. à soupe de farine, 10 cl de lait (si la pâte est trop épaisse), sel et poivre et huile pour la cuisson.

Une poèle de 14 cm de diamètre

  1. Préparer une purée de pommes de terre. Saler et poivrer. Laisser tiédir.

  2. Dans un saladier, battre les oeufs et ajouter la crème fraiche, saler et poivrer. Incorporer le tout à la purée, puis ajouter la farine. Bien mélanger.

  3. Faire chauffer un peu d'huile dans une petite poèle. Lorsque celle-ci est bien chaude, verser une louche de pâte et laisser cuire à feu vif jusqu'à ce que la crèpe soit dorée puis faire cuire l'autre face. Garder à four doux (140°c). Procéder de la même façon pour les crèpes suivantes.

  4. Servir bien chaud avec une noisette de beurre sur chacune en accompagnement d'une viande ou d'une volaille.

p.s : Je verrais bien de la crème avec de la ciboulette ciselée pour les déguster !

Edit  de 11h :

Moi aussi je sais faire quelques plats ... Des jacket potatoes  par exemple . Comme dans mon pays d'origine ...

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04 mai 2008

Insoutenables routines

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Quatre livres payés un prix très soutenable chez Emmaüs ... (1 €  le tout) .

Quatre histoires qui se ressemblent ou qui se complètent.

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Trop c'est trop ! Un jour Lucile en a eu assez . [...] de la lessive , de ses six enfants [...] et surtout de Chester son plouc de mari . [...] Alors elle l'a tué , l'a découpé et a mis la tête de Chester dans un carton à chapeaux . Et elle le traîne partout , Chester .

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[...] Alexander décide de prendre un peu l'air quand sa femme lui annonce une deuxième maternité . Sa femme , Nell , de son côté , épuisée , va rejoindre une amie sur la côte .Chacun va remettre en question la solidité du couple et prendre la mesure de ses frustrations . [...]

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Passée l'ivresse des premiers jours , l'amour ressemble parfois à un lendemain de cuite ...[...]Virginie découvre que son mari confond vie professionnelle et vie amoureuse .[...]

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[...] Il y a les mères convenables qui se sacrifiaient à la pâtisserie de tartes aux pommes, et il y avait les autres.[...]

Pétillants ,comiques , irrésistibles ...

Je vous laisse , je retourne à ma vaisselle .Pendant que le lave -linge tourne et que le rôti cuit dans le four.

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Point de Bayeux

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Un point de broderie dont j'ai trouvé les explications ainsi que des kits au musée des Terres Neuvas (!) de Fécamp.

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La Broderie du Précieux -Sang mesure 23,25m  et elle fut réalisée entre 1909 et 1926 par un couple de Fécampois , Suzanne Delamotte et Paul Leroux.

Les points

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Photo du blog de Malienore

La    BRODERIE 

Mêlange de  légende et d' histoire , elle développe l'iconographie des mythes fondateurs de l'abbaye de Fécamp et les origines du duché de Normandie , autour de l'arrivée miraculeuse du Précieux -Sang -de Jésus par la mer.

Trois motifs inspirés de la broderie en point de Bayeux :

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Les kits

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La laine c'est de la DMC Médicis

Je ne sais pas broder le point de Bayeux , les kits seront offerts ....Fée Clo Bouclett' a reçu le sien.

Le blog de Malienore est spécialisé en point de Bayeux contemporain 

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03 mai 2008

Merci ma chouquette !

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Chouquettes

Préparation : 25 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn


Pour 6 personnes :
  • Pour 50 pièces :
  • 250 g de farine
  • 40 cl d'eau
  • 150 g de beurre 1/2 sel
  • 6 oeufs petits à moyens
  • 1 grosse pincée de sel
  • Sucre en grains
  • facultatif :

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  •  

    • Préparation

      1     Dans une casserole à fond épais de taille moyenne, porter l'eau et le beurre en morceaux et le sel à ébullition. Hors du feu, jeter la farine en une fois et bien mélanger afin que la pâte se ramasse en boule autour de la cuillère en bois.

      2     Incorporer les oeufs un après l'autre, en mélangeant à chaque fois. Vous devez obtenir une pâte souple mais compacte (comme une purée épaisse). A ce moment, si l'on désire un dessert sans sucre, la préparation est terminée.
      Mais si l'on est gourmand, ajouter les 3 cuillères à soupe de sucre et l'extrait de vanille.

      3     Préchauffer le four sur thermostat 6/7 (210°C). Remplir une poche à douille avec l'embout étoilé et deposer des petits tas de pâte (grosseur d'une noix) sur la plaque du four garnie de papier sulfurisé, en les espaçant régulièrement. Mettre une pincée de sucre en grains sur chaque chouquette. Les mettre au four, puis laisser cuire 20 minutes par plaque (il y en aura 3 environ selon la taille des chouquettes). Les chouquettes sont cuites lorsqu'elles sont bien dorées et qu'elles résitent à une légère pression entre les doigts.

    Pour finir... Cette base me sert aussi pour mes éclairs sans sucre ajouté et pour les profiteroles et dans ce cas je remplace le sucre en grains par des noisettes concassées et grillées.

    Magloo sur l'Internaute

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    02 mai 2008

    Merliton , premier vol

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    Merliton n'aura jamais le sobriquet de "Tanguy" .Il est déjà hors du nid .

    Premier vol .

    Dans le buddleia , l'arbre à papillons devant la fenêtre de la chambre .

    Nous ne pouvions être qu'aux premières loges !

    *clic sur les photos

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    Médaille de bronze

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    Un Premier Mai combattif .

    La lutte des classes ? La défense des travailleurs ? Non , non , une compétition de judo .

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    Supporters de Juliette.

    De gauche à droite : Beau-papa , Théo , Maman, Papa , Belle -maman .

    (Petit Raphaël fait la sieste chez sa mamie Monique ).

    Mamoune derrière l'objectif !

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    Père et fils attentifs !

    Ben ne fume pas près de Théo .Il mâchonne un batonnet ...Le stress du combat de Juliette ?

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    Podium .Médaille et diplôme .

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    Pause tendresse

    Bravo Juliette pour ta sportivité . Tu veux que je te brode un coeur rose , ce sera ma médaille !

    Bravo mes enfants ,petits-enfants , beaux -enfants pour l'élégance et la tolérance de nos relations familiales .

    C'est un de mes bonheurs.

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    01 mai 2008

    Mercredi équestre

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    Comment distraire ,avec originalité, sa petite-fille , un mercredi "tout à nous deux " ?

    Près de Rouen je connais un centre équestre au nom  poétique : "La Chevalerie de la Bretèque ".

    Je déjeune quelquefois là-bas ,  le restaurant donne sur le manège . Et  c'est beau à regarder.

    Juliette était emballée par la proposition .

    arnaud

    Juchées sur nos tabourets ,nous avons assisté ,entre les bouchées d'une pizza au feu de bois, à du dressage de poneys et de chevaux .

    Ensuite la visite des boxes et des pâtures. 

    poney1

    poneyshetland

    Ce que nous ne savions pas c'est que nous serions immergées dans un vocabulaire martien , étranger , complexe où notre ignorance  a bien fait rire de jeunes cavalières .

    Elles se sont tout de même montrées pédagogues pour nous expliquer l’assiette”, la “fourchette”, la “couronne”, la “salière”, la “châtaigne”, la “reprise”.

    Ne m'en demandez pas plus , je n'ai rien retenu ...

    Et quand benoitement j'ai demandé le nom de la couleur des poils des chevaux , j'ai eu droit à palomino, isabelle et ceux  des dessins ci- dessous .
    On ne dit pas les poils , on dit la robe ... Et Isabelle ce n'est pas le nom d'une jument , c'est le nom de la couleur de la robe ...

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    robes_2

    Les noms des chevaux ? Funky , Maestro, Tartine , Eole ...

    Quant à la crinière ( à la brosse ) que nous admirions tant , eh bien nous avions encore tout faux .Elle était trop longue . Ils devaient la couper .

    Bien mangé , bien admiré , bien promené ,bien appris ...Juliette m'a ramenée à des considérations plus ordinaires (pour elle ) : aller acheter des cartes Pokémon dans un grand magasin de jouets ... 

    Nous y retournerons ,au centre équestre , avec une bombe , des bottes , une cravache ...

    Et vous , vous connaissez le vocabulaire équestre ?

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    Posté par Ceriseviolette à 15:00 - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    Vivement que çà s'arrête

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    ...Les 24 heures motonautiques de Rouen !

    Un incessant bruit de fond depuis mercredi 16h , une circulation difficile pour aller d'une rive de la Seine à l'autre et je ne parle pas du coût du pétrole ...Quel gaspillage .

    Est-ce beau au moins ?

    panneau

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    Je les entends du jardin ...

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    Edit de 17h : Spéciale TITI

    Le Team casino a remporté la 45è édition des 24 heures motonautiques avec 798 tr parcourus

    Le Star Boat n°12 termine deuxième à 44 tours

    Le Quicksilver Team (Classe 2 n°27) à 123 tours qui remporte également la première place en classe 2, la classe 1 étant remportée par le team Esigelec

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    çà s'est arrêté mais pas la pluie !

    Crédit photos :les dépêches

    Posté par Ceriseviolette à 11:03 - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    Muguet et calligraphie

    Extrait de " Fleurs de la petite Ida " d'Andersen

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    Shirley Licence , professeur de calligraphie ,

    Baldwin , New York USA

    Aquarelle et gouache -1987

    Posté par Ceriseviolette à 00:01 - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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