Un bulot géant
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Huîtres creuses, palourdes, coques, coquilles Saint-Jacques et même poissons morts… Le Rapana venosa, le rapane veiné ou murex , se nourrit surtout près des côtes charentaises et avale tout sur son passage. Le Rapana libère une enzyme qui ouvre les coquilles sans laisser de traces.
Il mesure 18 cm au maximum et 10 cm de large. Il peut dépasser le kilo.
Photo ci-dessus George Chernilevsky 2008 DP
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Photo Arnaud Charlopin, vice-président du comité des pêches de Charente-Maritime
Dans le département, ce coquillage est observé depuis une quinzaine d’années. Originaire des eaux chaudes d’Asie, il fut introduit accidentellement, probablement à l'état larvaire, dans les eaux de ballast des navires provenant des mers de Chine.
En France , il prolifère dans la zone des Pertuis charentais, sur la côte de Quiberon et dans l'étang de Berre, la température de la mer étant propice à son développement.
Il décime les espèces endémiques de la zone. Il se rapproche des gisements d’huîtres naturelles, celles qui pondent et qui font les naissains d’huîtres. À l’avenir, il pourrait coloniser d’autres côtes françaises et menacer davantage de coquillages.
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Une autorisation de mise sur le marché alimentaire est en cours . Sa chair ressemble à celle de la seiche . (Pas pour moi , je n'aime pas la seiche ni le calamar...)
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Violette
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Photo Didier Descouens 2012 CC