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30 avril 2026

Voilà pourquoi Monsieur Sakura aime tant les sardines fraîches, en boite, en boulettes d'argent ... Il a du en avoir dans ses premiers plats de nourrisson ... Safi au Maroc et sa pêche du jour. Photos Mhammed Dahmani, ami de Karim Violette

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29 avril 2026

Pourquoi faire simple ...

Quand on peut faire compliqué ? Quand je veux du sucre , je l'achète à l'épicerie... Montrons-nous courageuses, cuisinons ! Le sirop de dattes, aussi appelé mélasse de dattes, est un édulcorant naturel obtenu uniquement à partir de dattes et d’eau. Il...

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28 avril 2026

Un vélo collectif

Human Mob a créé le Walibus , un transport en commun à pédales . Ce véhicule inclusif, alimenté par une assistance électrique, réduit considérablement la congestion routière et les émissions de CO2 liées aux trajets scolaires. A assistance électrique...

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27 avril 2026

La Valleuse de Senneville-sur-Fécamp

Bruno Clément alias Bruno Clem est un photographe qui nous montre la Normandie sous un jour esthétique et original. Il m'a accordé son aimable autorisation pour que je partage avec vous des photos où la craie et le silex de la Côte d'Albâtre s'offrent...

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26 avril 2026

Et avec des pois chiche ?

Un plat du nord du Maroc, le karane ou karan , كَ رَان , un flan salé . Recette traditionnelle Ingrédients : 250 g de farine de pois chiche 1 l d’eau tiède 1 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre noir 60 ml d’huile d’olive 2 œufs Préparation : Dans...

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25 avril 2026

Un chai à vin

Il est inauguré en 1951, à une époque où l'on abandonne le transport du vin en barriques et en fûts au profit du vrac dans d'immenses bateaux . Il a connu son pic d’activité en 1956, quand un million de litres de vin en vrac était stocké dans ses cuves...

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24 avril 2026

Petit poussin

Un œuf appliqué main et brodé d'un piou -piou couleur Caillou. Une serviette d'invité pour la remercier. Violette

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23 avril 2026

Equipements ménagers

En 1952, nous avons emménagé dans un bungalow américain à Kerlédé, Saint Nazaire . Il avait été mis à la disposition de la famille par la nouvelle compagnie maritime où mon père commandait un navire marchand. C'était du provisoire du ministère de la Reconstruction...

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22 avril 2026

La Saâne

Ce sujet est le 10 000 ème de mon blog ! À Quiberville-sur-mer en Seine-Maritime, la Saâne retrouve enfin son lien avec la Manche. Une première en France qui transforme un territoire longtemps vulnérable aux inondations en laboratoire d’adaptation climatique....

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21 avril 2026

Rouen, terre d'asile

Pendant la Première Guerre mondiale, de nombreuses familles fuient la Belgique. La région rouennaise devient un lieu de résidence. Boulevard des Belges -Photos Généanet . Dès le début de la guerre de 1914, la Belgique est envahie par les troupes allemandes...

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