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Città Notabile

Me faire rêver avec une cité de Nobles, c'est fait ! Odile a pensé à moi lors de sa découverte de Malte et cela me fait grand plaisir. Mdina ou Città Nobility ou Città Vecchia ( Vieille ville) et l'ancienne capitale de Malte, avant 1530. Avec ses 316...

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27 novembre 2024

Dîner des sens et des lumières

L'école de cuisine Fauchon , ouverte depuis peu à Rouen a proposé un dîner exceptionnel impressionniste le 23 novembre 2024. Le dîner était organisé dans le magnifique office du tourisme, en face de la cathédrale peinte si souvent par Monet . Préparé...

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26 novembre 2024

Bienfaits des pommes de pin

Lors de l'élagage de notre épicéa rapporté d'Autriche , nous avons obtenu de nombreuses pommes de pin. Confusément , j'ai pensé qu'elles pouvaient servir à autre chose qu'à la décoration. Météo-sensibles, elles s'ouvrent par temps sec et se ferment à...

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25 novembre 2024

Détournement de l'Avent

Ce n'est pas le titre d'un roman policier de mon cher et tendre , mais le choix de calendrier très éloigné de l'esprit chrétien de Noël. Il n'y a pas de mal à se faire plaisir et encore moins de gâter nos chats mais je ne suis pas sûre que ceux-ci fasse...

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24 novembre 2024

Résilience

Est-ce le terme pour des plantes ? Vous vous souvenez peut-être que nous avons du élaguer notre haie le long d'un voisin. Des années de croissance des arbustes et des arbres mises à mal. Pas tant que ça, finalement. Les plantes ont décidé de déjouer le...

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23 novembre 2024

Une petite boisson ?

Des perles à boire chaudes ou froides. Jolies et saines. Aux fleurs ou aux fruits ou au thé parfumé. Les ingrédients sont entiers. Hibiscus Jasmin à la pêche Rose Thé noir au lys Add Fruits Violette

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22 novembre 2024

En filets de pêche

Des manches de couteaux en filets de pêche recyclés enrichis de coquillages * , c'est une bonne idée , non ? Qui plus est, il est marqué des premières lettres d'immatriculation maritime des ports d'où viennent les filets au rebut. *coquilles Saint-Jacques...

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21 novembre 2024

Bonhommes de neige ?

Je ne résiste pas au plaisir de vous montrer la neige qui tombe autour de nous, près de Rouen (Seine-Maritime). J'aime cette ambiance feutrée, la luminosité et le tourbillon des flocons dans le vent venu de la côte. Les chats regardent par la fenêtre,...

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21 novembre 2024

Le labo d'Ewen

Une personne d'exception que j'ai envie de vous faire connaître . Ingénieur luthier, facteur d’instruments et artisan d’art, Ewen d'Aviau du Ternay propose d’adapter, de concevoir ou de créer des instruments sur mesure aux besoins des musiciens, atteints...

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20 novembre 2024

Cac, cacao !

Savez-vous qu'il existe trois groupes de cacao ? Forastero : Avec une cabosse qui passe du vert au jaune, cette variété offre des notes grillées et fleuries. Elle représente 80% de la production mondiale de cacao. Le forastero "l'étranger" tire son nom...

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