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L'Awara et sa sauce

Il s'agit du fruit orange d'un palmier, Astrocaryum vulgare cultivé en Guyane et au Brésil. Lien botanique Le bouillon d'Awara est mangé traditionnellement le dimanche de Pâques . C'est un pot au feu . Bouyon wara en créole. Pot au feu- Pâte d'Awara -Fruits...

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29 juin 2025

Des touillettes de détection

Des chercheurs canadiens (Université de la Colombie-Britannique – UBC) nous informent que les substances les plus couramment utilisées pour nous droguer dans nos boissons *, comme le GHB (acide gamma-hydroxybutyrique) et la kétamine, sont particulièrement...

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28 juin 2025

Bouts de laine

Fonds de tiroirs en marron et beige. Le stock est terminé avec ce châle à ma façon. Point mousse en 3, 5. Augmentations et diminutions à jours. Violette

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27 juin 2025

Gamping chez soi

Deux Cantiliens ont eu l'idée de proposer à des particuliers de camper chez eux , à l'orée du bois Barbet. On appelle ça du gamping . Il y a de la place pour deux camping-cars et , dans leur forêt, de l'espace pour des tentes, en individuel ou en groupe...

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26 juin 2025

Pop-blé !

Comme le pop-corn mais il s'agit d'épis de blé encore vert. Le sboul. La grand-mère de Monsieur Sakura , Lalla Fatima, cueillait des épis de blé en bordure des champs. Elle les mettait en bottes et les rôtissait très rapidement dans le feu du braséro....

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25 juin 2025

The Quilters

Dans la prison de haute sécurité South Central Correctional Center à Licking dans le Missouri ( Etats-Unis), des détenus volontaires bénéficient d'un programme de justice réparatrice de 40h par semaine. Ils dessinent, découpent et cousent du patchwork...

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24 juin 2025

Un château d'art

Après avoir croisé Bourvil à la Neuve-Lyre (Eure) , nous changeons d'époque à la sortie de la ville . A l'origine il s'agissait d'un château d'eau de 1900... Maintenant nous nous trouvons devant une tour ornée par 15 grapheurs . Romain Vasse , de la ville...

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23 juin 2025

Rose et lin brodé

Un nouveau coussinet brodé avec le fil perlé de Steff Francis. Tissu de lin imprimé de chez Lin et l'Autre à Varengeville-sur-mer (Seine -Maritime) . Violette

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22 juin 2025

Lachapelle-sous-Gerberoy

Une belle originalité dans ce village , le moulin de Vidame. Ce moulin à blé est mentionné en 1448. "Le moulin, constitué d'un grand bâtiment de plan rectangulaire et orienté perpendiculairement à la rivière, est construit en pierre de taille. Il est...

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21 juin 2025

Gerberoy # 2

Gerberoy (Oise) se situe dans un triangle Amiens, Beauvais et Rouen, dans une région humide et argileuse appelée le pays de Bray picard. La Tour Porte montre bien ce qu'était la ville. Lien de l'histoire de Gerberoy. La maison bleue date de 1691. Elle...

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