12 décembre 2010
L'oud et la flognarde
Si vous pensez qu'il s'agit d'un nouvel instrument de musique , vous avez tout faux .
Il s'agit d'un plat typiquement auvergnat qui s'orthographie aussi flaugnarde . C'est une sorte de crèpe épaisse aux pommes . C'est délicieux , une recette est donc en lien .
Tandis que Monsieur Cerise donnait l'aubade à ces dames d'une association , au domicile de l'une d'elles , le thé infusait et la flognarde , cuisinée par Marie , nous attendait .
Catherine , Claire , Karim et Marie
La flognarde nous a été servie tiède , accompagnée d'un thé de Ceylan Orange Pekoe . Ensuite un concert musique et chant par un soliste qui aime être le pacha.
D'autres photos sur le blog de Monsieur Cerise .
Cerise violette
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