A vendre , salive à 5500 €/kg

Maintenant que vous connaissez les bienfaits de la salive , on va passer aux choses sérieuses . La dégustation . 

Pas de baisers langoureux avec un bel éphèbe  . Non , de l'exotisme . 

Direction Bornéo .

Grottes de Gomantong

Arrivés sur place , il faut trouver des grottes dans la forêt .  Et une fois dans la grotte , ériger un gugulug en rattan. Ensuite c'est facile , il suffit , au milieu de tonnes de guano de trouver des nids de salanganes  .

Photos  http://blog.malaysia-asia.my/2010/01/gomantong-caves-sandakan-sabah.html

Et çà dans la journée quand les oiseaux sont partis chasser . C'est mieux le jour que la nuit non ? Quand on est perché à 200m de haut ...

Les nids noirs :salive + plumes . Les nids blancs :100% salive . 

Du ciment de salive à prix d'or . Le noir est à 1600 € /kg, le blanc jusqu'à 5000€ /kg . Vacances à Bornéo remboursées !

Et pourquoi ces prix ? Parce que la salive de ces oiseaux contient 32% de protéines avec dix -sept acides aminés sur les 20 qui existent dans la nature . 

Oui , mais encore ? Il y a neuf acides aminés essentiels que le corps humain ne fabrique pas . Ils servent à combattre l'asthme , la toux , la tuberculose , les phlegmons . Un puissant stimulant de défense de l'organisme pour les fluides corporels et de la digestion . Et un aphrodisiaque ...
 Trois récoltes par an , le risque d'être contrôlé par le Milieu , je ne sais pas si  le jeu de la salive vaut  la chandelle au bout du nez  .

De toute façon le contrôle des grottes et de la récolte est partagé entre la famille du sultan de Sulu et une société privée (à l'origine British Bornéo) sous le haut patronage de l'état fédéral malaisien .

Vacances à Bornéo , oui , faire le travail *, oui, mais toucher le pactole non . 

* exécuté par des travailleurs immigrés de Chine , Indonésie et Philipinnes 

Vous pouvez toujours sucer vos doigts pour profiter des bienfaits ...

Détails 

Grottes : A Gomantong , dans l'Etat du Salah  dans la partie malaisienne de Bornéo .

Gugulug : échelle verticale tressée 

Rattan : matériau long et flexible 

Marches en bois dur  Eusideroxylon zwageri

Piétau : marche horizontale en trois pièces de côté, en bambou 

Salanganes: ce ne sont pas des hirondelles mais Aerodramus fushipagus (nids blancs )  et  Aerodramus maxima (nids noirs ),présents entre l'ouest de l'Inde , le nord de l'Australie  et le sud de l'Asie . 500 000 oiseaux à Gomantong . Non protégés et pourtant "poules " aux oeufs d'or . 

Infos  ici

Je n'ai pas envie de goûter la salive des oiseaux .
Des langues d'oiseaux dans le potage oui mais pas les nids !

Cerise violette

Comments

[annick V]

je ne vais pas te dire que je bave en lisant ton article...mais il est très instructif pour nous et très enrichissant pour d'autres !!!

[Eireen]

Merci pour les renseignements, mais heu ... moi aussi, je préfère ne pas connaître ce qu'il y a dans les médicaments ... ni les conditions de travail des ramasseurs.

[Monique 37]

Très interessant.....mais j'hésiterais beaucoup à y gouter!!!

Bises et bonne soirée.

[Luna]

je préfère ne pas trop savoir ce que contiennent nos médicaments finalement :)

[COCO]

Moi c'est pareil , langue d'oiseaux mais uniquement dans une bonne chorba !

Bonne journée Bises.