13 juin 2011
Un Cèssa
Réponse au Cékoi:
Des traces , rien que des traces . Nous ne mangeons pas de vers de terre , il s'agit de la cuisson d'oeufs durs , de poules naines et "normales ", élevées en plein air .
L'eau de cuisson est très calcaire , les coquilles composées à 40 % de calcium , ont, sur leur surface mate du calcaire ; ceci explique peut-être cela ?
Cerise violette
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