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Rāmen

Un rāmen ラーメン est une recette de cuisine japonaise dont le nom vient de Chine, du mandarin lāmiàn 拉面 qui veut dire "nouilles tirées". C'est une soupe de nouilles au bouillon à laquelle on ajoute de la viande et/ou des légumes et des algues. Nouilles,...

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9 janvier 2025

Basse-cour

Deux coussinets brodés de plus. Des animaux que j'aime bien . Au jardin je crains que mes chats en soient gourmands. Dommage. Violette

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8 janvier 2025

Canistrelli

Cette spécialité corse nous a été offerte par Sissy d'Ajaccio. Les Canistrelli sont un élément classique de la cuisine traditionnelle corse. Il n’y a pas longtemps, chaque famille faisait régulièrement ces petits biscuits qui se mangent aussi bien avec...

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7 janvier 2025

La Forêt chauffante

Une belle et efficace action de solidarité que j'ai découverte grâce à Reporterre. Avec le lien vous pourrez lire un reportage. Plaquette Forêt chauffante en pdf Et si cette initiative dépassait la région d'origine ? "Cette association a pour dessein...

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6 janvier 2025

Les fèves d'un artiste

Le brodeur d'art et styliste breton, Pascal Jaouen artiste si reconnu a dessiné l'an dernier et cette année des fèves pour la maison Guéret à Quimper. Fèves produites par la faïencerie Colas de Clamecy (Nièvre) Galette brownie chocolat 2024 La plume de...

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5 janvier 2025

Un concours original

Celui de la crèche géante. L'Apel académique de Rouen ( Association des parents d'élèves de l'enseignement libre) ont proposé un concours sur les anges dans la crèche. " C’est un projet pastoral fédérateur, pédagogique et permettant de développer la créativité...

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4 janvier 2025

Une part de galette ?

Mais pas n'importe lesquelles. .. Notre-Dame de Nina Métayer Feuilletage à la farine et au petit épeautre, beurre, frangipane à la cannelle caramélisée. Amandes torréfiées hachées. Tuile cigarette. L'Ambrée de Nina Métayer. Celle-ci est à la frangipane...

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3 janvier 2025

Nativité

Une crèche miniature pour Odile . Une toute petite boite à coulisse, Joseph, Marie et Jésus nouveau-né en papier, de la paille , un aimant et du tissu de Noël... Un modèle unique pour elle. Taille ? Le tissu aimanté mesure 3 x 3 cm ! Violette

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2 janvier 2025

Des légumes de chez moi

Chricrih aime les aliments sains du terroir et elle a un jardin... J'ai pensé à lui procurer des graines de légumes normands , tout en sachant qu'elle n'a pas les doigts verts. H., son mari les cultivera ... Cinq variétés emblématiques de Normandie, qui,...

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1 janvier 2025

Du gui porte-bonheur

Quelques bouquets pour le Jour de l'An ? Violette

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