Points de cerise violette

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Bière ou thé ?

Les deux, mon capitaine ! Des houblons, du blé, de l’orge et... du thé ! Pierre-Yves Jaouen, brasseur à Carantec (Finistère), et Émile Auté, producteur de thé à Sibiril, ont mis en commun leur savoir-faire pour créer une bière au thé. Mise en bouteille...

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16 novembre 2023

Le nerprun

Médicament et teinture ...A rbuste épineux, le nerprun Rhamnus cathartica peut atteindre entre 3 à 6m de haut. Son odeur est loin d’être plaisante. Jeune, son écorce est lisse mais en grandissant, celle-ci devient plus rugueuse et crevassée. Pétiolées...

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15 novembre 2023

Bouées et pare-battages

Une jolie idée de recyclages d'objet de la mer. Des gammes de luminaires et mobiliers 100% recyclés à partir de pare-battages usagés (ci-dessous). " Récupérer l’usé pour le transformer en beau et unique." Il fallait y penser ! Atelier Poupe et Site Crédit...

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14 novembre 2023

Tifine

La roue Tifine de 7 m de diamètre et 9 t est une curiosité locale. Cette roue à aube est un vestige du site industriel de la sente aux loups. Elle fut installée le long du Cailly, un affluent de la Seine où étaient déjà installés trois moulins pour la...

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13 novembre 2023

Des coquilles l'hermites

Au lieu d'une pagure, appelée aussi bernard l'hermite, des coquillages divers et variés et même des étoiles de mer habitent mes coquilles Saint-Jacques ... Un petit bricolage avec du papier et de la colle. J'en ferai des mobiles extérieurs. Violette Vernis...

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12 novembre 2023

Le talent

Celui de la Tchèque Bára Bartošová. ( Bára Barbora Bartošová) Clic sur les photos pour les agrandir . Economiste d'origine, elle a travaillé pendant des années dans une banque d'affaires. Le vent de la vie l'a emportée vers la ville pittoresque de Žamberk,...

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11 novembre 2023

Radicelles de poireaux en croustilles

Une recette antigaspi délicieuse et simple: Couper des radicelles de poireaux. Bien bien bien les rincer. Sècher. Faire chauffer de l'huile dans une poêle (un fond). Faire revenir pendant une dizaine de minutes. Elles sont prêtes lorsqu'elles sont dorées....

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10 novembre 2023

L'eau en offrande au Maroc

Une belle habitude pour offrir de l'eau aux assoiffés sur les routes de Marrakech... Dans le passé, les familles marocaines stockaient l'eau dans un récipient d'argile appelé khabi, au pluriel khabia , dans lequel l'eau était mise à refroidir et préserver...

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9 novembre 2023

Futurs sculpteurs ?

Des "sables" pour jouer ... Je pense aux petites mains maladroites voire même en difficultés et à leurs grands-parents qui souffrent d'arthrose. Pour moi ce serait de bons outils pour jouer avec mes doigts si endoloris et mon bras actuellment traité pour...

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8 novembre 2023

Fruits et légumes séchés

L'association du Havre , "Havre de vers" spécialisée en permaculture et en compostage a ajouté une corde à son arc. La valorisation des déchets verts n'a pas de secret pour elle et nous le prouve. Les associés donnent une seconde vie aux fruits et légumes...

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