Bière ou thé ?

Les deux, mon capitaine ! 

Des houblons, du blé, de l’orge et... du thé ! Pierre-Yves Jaouen, brasseur à Carantec (Finistère), et Émile Auté, producteur de thé à Sibiril, ont mis en commun leur savoir-faire pour créer une bière au thé. Mise en bouteille mi-juillet 2023, la Tea Coz.

Cocréation : Maison Émile Auté , Thés et Infusions bio, Ty Coz Bar

Artwork : Elliot McEvoy

Une bière blonde d’été rafraichissante dont la douce amertume ne proviendrait pas seulement du houblon mais aussi des feuilles de thé sombre. 5° .
A consommer avec modération. 

La Brasserie graphique
22 rue Pasteur
29660 Carantec

https://www.labrasseriegraphique.com/

95% des céréales utilisées à la brasserie sont cultivées et maltées en Bretagne
92% des ingrédients  sont d'origine Française
100% des bières sont vivantes : elles ne sont ni filtrées, ni pasteurisées

***********************************************************

La Maison Emile Auté propose des thés bio, certains sont cultivés en France sur cinq sites de production qu’il est possible de visiter. Elle travaille en collaboration avec des ESAT.
Egalement l'importation de thés à la voile.

Photo du site 

Pépinière & production de thé
Manoir de Castelmen
29670 Taulé 

Salon de thé 
Moulin de Kérouzéré
29250 Sibiril

https://maisonemileaute.fr/

*************

Ti Coz Bar 
10 Venelle au beurre
29600 Morlaix

02 98 88 07 65

*************

Commandes en ligne :
anosmousses.fr

Violette

Comments

[Luna]

Moi je me cantonne au thé :)

[Gigitte73]

Aaah je vais regarder vers chez moi en Savoie il y a tellement de brasseurs que je vais bien trouver.

;@)

[Boule et Jo]

Moi qui adore le thé, j'aimerais bien goûter cette bière. Bisous

[danielle 06]

Pas pour moi..j’aime pas la bière ou plutôt mon corps ne supporte pas et le thé je ne suis pas fan..

Parfois je prends une bière sans alcool 🍻

Bz

[Christel]

Bière à goûter par Hervé, pour moi le thé.

Bizz