Jeu gourmand
Quand je me couche , il m'arrive souvent de ne pas m'endormir dans la seconde . Alors je joue à une sorte de petit bac .
Avant de m'enfouir sous la couette , je regarde un livre et la première lettre que je vois sera celle du jeu .
Comme çà j'ai fait tous les prénoms . Par exemple ceux qui commencent par la lettre C : Clémence , Clarisse, Corinne , Claudette , Coralie , Claude , Carla , Carlos , Camille , Conrad ,Chantal , de France et de Navarre . Et aussi la flore , la faune , les auteurs, etc .
Pour corser le jeu , j'ai commencé à faire défiler l'alphabet et j'ai choisi des recettes tout venant . Pour corser encore plus , je me suis spécialisée en entrées gourmandes mais exotiques .
Et là j'ai besoin de vous , parce que je cale .
Vous cherchez (attention çà endort !) ?
Je commence :
A comme accras de morue /arlequin (cf touski)/acras d'oursins/aran eggs /assorda
B comme brik au thon /bouchées vapeur aux légumes /beurreck/bouchakha/bauh xéo
C comme coquille St Jacques aux agrumes/choezels/calzonne à la ricotta/calmars à l'encre /carri
D comme dips/dolmas/dés de saumon frit au curry/dip à la mangue
E comme enchiladas/édomaé chirashi
F comme féroce d'avocat (créole )/falafel
G comme gnocchis / gravlaks*/guacamole /gaspacho au basilic
H comme houmous/ hasban/ huitres farcies/humitas
I comme imam bayildi/ ipo banane
J comme jambon de Parme et poires au chianti
K comme kraz de blé noir/koulibiac
L comme langouste en croûte de cacahuette (c'est une entrée ? )
M comme mézé /moqueca de peixe/ meguena/migas aragonesas/ moussaka
N comme nem
O comme omelette foo young/oeufs fumés
P comme pouding chômeur /potage asperge et crabe /pain d'épinards /porc laqué (c'est une entrée ? )
Q comme queues de langoustes thermidor
R comme rougail de tomates/rouleau de printemps/raïta de legumes
S comme stoemp aux carottes/samoussa /sushi
T comme tapas /tagine /touski (cf arlequin ) /tempura/taboulé/tzatziki
U
V comme vestibule (hors jeu ! )/velouté de lentilles corail au lait de coco
W comme waterzooïe /welsh rarebit /wrap de homard/wok de crevettes au thé vert.
X
Y
Z comme zakouskis /zarzuela
Dîtes moi tout , je l'écrirai sur le blog .
Merci à Magloo, Kernini , Mavacre , Erminig, Janou, Pollux , Luna , Bidouillette, Mandine ,Léokadie** la championne , Cédé , Ninne , Nikbrod , Mamie Dany
*recette de gravlaks sur le blog de Ninne
** Léokadie , championne tout terrain tous continents , donne moi ton adresse
Cerise violette