Gravure

La chaîne anglaise de magasins Tesco marque ses fruits au laser pour éviter les étiquettes plastiques . En creux contrasté. 

C'est durable et cela n'altère pas la qualité du fruit. 

[...]"Cela est possible précisément parce que la couche supérieure de la peau contient toujours la plus grande concentration de pigments colorés. Le laser se concentre exclusivement sur cette couche, de sorte que les parties du fruit ou du légume situées en dessous ne sont pas touchées. La peau conserve ainsi toujours sa fonction protectrice naturelle. Ce procédé ne nécessite aucun additif à aucune étape du marquage, sans parler du plastique. Même après cela, aucun emballage n'est nécessaire. Ainsi, les produits écologiques portant le label bio marqué sont clairement identifiables en tant que tels et se distinguent de manière écologique et directe des produits conventionnels dans les rayons de fruits et légumes."[...] in https://eco-mark.de/fr/laserbeschriftung/obst-gemuese/

 Photo Natural Branding 

 Personnalisation possible ... LIEN 

Cela remplace la méthode ancienne -en amont- du marquage des fruits et légumes au pochoir. LIEN 

 Violette

Comments

[Brigitte]

Je trouve que c'est une très belle idée, je ne connaissais pas du tout
Bonne journée
Bises

[Danielle 06]

Une belle initiative que je découvre..bises

[Boule et Jo]

Une belle découverte grâce à toi, c'est la première fois que j'entends parler de cette technique. Bisous

[ODILE]

Initiative originale !
Bisous

[Plume]

Je suis mitigée. C’est une bonne idée mais j’ai des doutes sur l’utilisation du laser qui brule quand même un peu la peau. Donc çà doit jouer sur la conservation?