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Points de cerise violette
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Points de cerise violette
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5 octobre 2024

Des crayons ...

Quand j'ai découvert ça , je me suis dit que je n'étais vraiment pas dans le coup. je ne savais pas que ça existait. Et vous ? 

Il s'agit d'un crayon alimentaire, d'assaisonnement au curry et au curcuma. C'est un OCNI , un Objet Comestible Non Identifié. 
Ce sont des ingrédients végétaux : 
vinaigre de cidre (27,3%) *, jus de curcuma (25,6%) *, eau, sel, agar-agar*, épices curry : coriandre, curcuma, piment, cumin, fenugrec, moutarde, poivre noir, ail, fenouil( 3,4 %)*, arôme naturel curry, sauce soja tamari*, gomme de caroube. 

*bio    

Ils ne fondent pas dans l'assiette (60°C), seulement à 90°C à cause de l'agar-agar. Et c'est de la mâche en bouche , un peu de croquant avec ces copeaux. 

Basilic

Ail noir

Et d'autres... Ils proposent aussi des bouteilles à râper ...

OCNI 
Guy Demarle 
Sous les oliviers (Canada)

Etc.

Violette

 

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Commentaires
P
Je ne connais pas mais pas envie de tester.
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D
Je ne connaissais pas ‼️
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J
Je n'avais jamais vu ! C'est amusant pour décorer des plats.<br /> Merci pour la découverte.<br /> A bientôt.
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C
C’est rigolo ! Je ne connaissais pas du tout.<br /> J'avais vu ou entendu dans les médias des couverts qui se mangeaient.<br /> Bizz
Répondre
B
Je découvre aussi, je ne connaissais pas du tout<br /> Merci pour ce partage <br /> Bise
Répondre
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