Bò bún

Très souvent lorsque nous  pique-niquons,  nous emportons deux plats de Bò bún  ( bò " bœuf ", bún " vermicelle de riz ") vietnamiens que nous achetons chez un traiteur . 
Ce repas complet est léger , parfumé et croquant . 

Sur "Tendance Ouest", un hebdo gratuit, nous avons trouvé la recette. Exactement celle que nous dégustons. 

Cadeau pour vous !

Nous le mangeons à température ambiante pour ne pas flétrir la salade. On peut y ajouter des nems coupés en rondelles. Le bún chả giò ci-dessous:

Violette

Comments

[Gigitte73]

Je prends de temps en temps des bo bum après ma corvée de courses pour le repas du vendredi soir.
;@)

[Danielle 06]

Merci pour la recette ..bonne soirée..bises

[Laurence]

Merci pour la recette car nous adorons ce pkat.

[Christel]

Un chouette repas complet parfait.
Bizz

[Luna]

C'est très bon, je vous accompagne !