15 février 2021
Un couvercle à späetzele
Alsace , Allemagne , Autriche sont à l'origine de ces pâtes originales que j'aime beaucoup. La pâte est préparée et jetée dans de l'eau bouillante salée avant d'être mise à cuire ou séchée. Cathy, Jo, Pahi et tOrtue ont trouvé. Bravo ! Mamazerty a beaucoup...